Автор player В целом производство вина в стране в этом году прогнозируется на уровне 33,9 млн гектолитров – на 6% меньше, чем в 2025 году, и на 17% ниже среднего показателя за 2021–2025 годы. Это может стать одним из самых низких урожаев во Франции за последние 30 лет.
Из-за аномально высоких температур большинство французских виноделов в этом году начали собирать виноград раньше, чем обычно. Больше всего, помимо Шампани, пострадали регионы Бургундия-Божоле и долина Луары. В Бургундии потери Pinot Noir уже превысили 50%.
В то же время французская винодельческая отрасль переживает не только последствия погодных аномалий: потребление вина в стране упало до самого низкого уровня за более чем 60 лет. На это влияют экономические проблемы и изменение потребительских предпочтений.